Nové Akvitánsko.
Slovo Cognac pozná každý.. A toto je hrad v meste Cognac. Prvá pevnosť tu stála už v roku 950. V 17.storočí hrad kúpil obchodník Otard, a milovníkom koňaku je táto značka určite známa. Dnes tu je pre verejnosť možnosť ochutnávky koňakov tejto značky.